Czym charakteryzuje się pawilon gastronomiczny?
Pawilon gastronomiczny jest to obiekt o modułowej budowie, zazwyczaj stalowej konstrukcji i obudowie ścian i dachu z płyt warstwowych. Charakteryzuje się dużą elastycznością w kwestii jego urządzania, dobrymi właściwościami termoizolacyjnymi, szybkim czasem realizacji przy zachowaniu optymalnych kosztów. Jak sama nazwa wskazuje pawilon gastronomiczny przeznaczony jest do prowadzenia działalności gastronomicznej. Najczęściej są to punkty gastronomiczne wydające dania na wynos lub posiadające stoliki i miejsca dla gości na zewnątrz. Wówczas taki pawilon gastronomiczny otwierany jest częściowo od frontu i posiada wbudowaną ladę, przed którą to wydaje się dania klientom i rozlicza się z nimi.
Popularne przykłady zastosowania pawilonów gastronomicznych:
- uliczne punkty gastronomiczne
- restauracje typu fast food
- pizzerie
- alternatywa dla foodtrucków
- kawiarnie
- piekarnie i cukiernie
- lodziarnie
Pawilony gastronomiczne do dalszego wykorzystania
Bardzo dużą zaletą obiektów takich jak pawilony gastronomiczne, czy też
kontenery gastronomiczne, jest ich mobilność, która oznacza w tym kontekście możliwość ich relokacji. Czyli pawilon gastronomiczny możemy po pierwsze przemieszczać w inne miejsce, ponieważ nie jest on na trwałe związany z gruntem. Po drugie jeśli zdecydujemy się przebranżowić, zawsze taki pawilon możemy po prostu sprzedać. Takie możliwości zmniejszają zawsze ryzyko naszej inwestycji związane z rozpoczęciem działalności.